▲ 사진=더플라자

무라사키의 스시데이 프로모션은 합리적인 소비를 추구하지만 자신이 원하는 바에는 소비를 아끼지 않는 소비자를 뜻하는 신조어 포미족(For-me)을 위해 특별히 기획되었다. 특히, 매달 단 하루 동안 무라사키의 라이브 카운터 좌석을 이용하는 12인에게만 한정 제공되는 프로모션으로 호텔 일식당의 최고급 서비스와 스시를 코스 메뉴로 50% 할인된 가격에 이용할 수 있다는 점이 특징이다.

미야키 가즈야 수석 셰프가 구성한 오마카세 스시 코스는 제철 식재료를 활용하여, 정성스럽게 조리한 최상급 스시를 맛볼 수 있어 스시 마니아의 많은 사랑을 받아왔다. 또한, 무라사키 수석 셰프가 고객 앞에서 직접 스시 퍼포먼스를 선보여 셰프와 고객 간의 소통이 가능한 특별 코스 메뉴이다. 특히, 무라사키는 국내 호텔 중 가장 긴 라이브 카운터를 운영하여 오마카세 스시 코스 메뉴를 즐기기에 안성맞춤이다.

스시데이 프로모션은 매월 첫째 주 금요일 저녁에 이용 할 수 있으며, 2가지 코스 메뉴 중 선택 가능하다. 먼저, A코스는 스시 12종과 고바치, 생선회 3종, 맑은 국, 생선구이, 생선 조림, 디저트 등으로 구성되며 가격은 8만원(정상 가격 16만원)이다. 다음으로, B 코스는 스시 12종과 전채, 생선회 5종, 맑은 국, 생선구이, 생선 조림, 디저트 등으로 구성되며 가격은 10만원(정상 가격 20만원/상기 금액 세금&봉사료 포함/중복할인 불가)이다.

미야키 가즈야 수석 셰프는 "스시데이는 본인이 원하는 가치에 합리적인 소비를 추구하는 포미족을 위해 무라사키에서 특별히 선보이는 프로모션"이라며 "호텔 일식당을 다양한 고객들이 부담 없이 이용할 수 있도록 앞으로도 다양한 메뉴와 프로모션을 선보일 예정"이라고 말했다.

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