▲ 호텔 세종에서 봄나물 특선 프로모션을 진행한다.(사진=세종호텔)

메뉴로는 봄동, 달래, 냉이, 원추리 등 싱싱한 제철 봄나물을 이용해 다양한 조리법으로 마련된 봄나물 요리를 맛 볼 수 있다. 아삭하게 씹히는 맛이 일품인 달래&돌나물 생채를 비롯하여 취나물, 냉이나물, 원추리나물 등의 무침, 봄나물 산채 비빔밥 등 가능한 양념을 사용하지 않고 봄나물 그대로의 맛을 느낄 수 있도록 준비했다.

이외에도 봄철 식재료를 이용한 100여 가지의 한식을 뷔페로 맛 볼 수 있으며, 디저트로도 다양한 전통 한과류가 마련되어 있다.

은하수는 별도의 룸(20-70명)이 마련되어 있어, 조용한 분위기에서 소규모 연회나 가족 모임 등의 행사도 진행할 수 있다.

가 격 : 점심 37,000원 / 저녁 41,000원 (성인, 세금 및 봉사료 별도)

김양희  세종호텔

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