▲ 호텔 노보텔 앰배서더 강남에서 프랑스산 와인을 선보인다.(사진=노보텔강남)

입안에서 톡 튀는 시원한 맛 스파클링 와인인 블라송 루즈(Blason Rouge Brut) 7만원, 향긋한 과일향의 화이트 와인 리무 블랑 리저브(Limoux Reserve Blanc)를 7만 5천원에 제공한다. 또한 스테이크, 치즈 종류와 잘 어울리는 레드와인 도멘 다르퓨이 오리지넬(Domaine d'Arfeuille l'Originelle)은 8만 5천원에, 비비큐와 잘 어울리는 레드와인 샤또 라 불뜨 가스빠레 뀌베리저브(Chateau La Voulte Gasparets Cuvee Reserve)는 10만 5천원이다.

와인과 잘 어울리는 스넥 메뉴 4종류를 프랑스 미슐렝 출신 총주방장이 직접 선보인다. 보리빵과 와사비 크림을 곁들인 부처 셰프가 직접 만든 훈제 연어, 마늘빵과 곁들여 먹는 전통 프랑스식의 연어 스프레드와 돼지고기 스프레드, 야채 스틱과 아이올리, 다양한 치즈와 신선한 계절과일 등이다.

한편 로비라운지에서는 와인 bottle주문시 3만원을 추가하면 스넥 메뉴와 함께 제공된다.

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