▲ 사진=파크하얏트

매일 저녁 8시부터 밤 12시까지 진행되는 샴페인/와인 세트에는 고급 샴페인 또는 와인 한 병과 함께 까나페 스타일의 다양한 최고급 안주들이 제공된다. 샴페인 또는 와인 한 병 값에 풍성한 안주를 무료로 곁들여 즐길 수 있다.

짭조름한 미니 모짜렐라 까로짜, 최고급 이탈리안 샌 다니엘 햄과 홈메이드 리코타 치즈로 만든 브루스케타, 망고 살사를 얹은 부드러운 게살 케익, 버섯 소스를 바른 버섯 크로스티노, 호주산 쇠고기와 훈제 연어 브리오쉬, 신선한 재료들을 바삭하게 튀긴 홈메이드 과일 칩과 야채 칩 등 샴페인 또는 와인과 곁들이기 좋은 까나페 스타일의 미니 안주들이 3단 트레이에 가득 담겨 준비된다.

샴페인은 뵈브 클리코 옐로우 라벨(375ml)이 준비되며, 와인은 샤블리 프리미에 크뤼 바이용, 비노 노빌레 디 몬테풀치아노 등 5가지의 프리미엄 와인 중 한 가지를 선택할 수 있다. 특히 연인과 함께 나란히 앉아 도심 전경을 감상할 수 있는 창가 연인석에서 샴페인/와인 세트를 즐기고 싶다면 미리 예약 하는 게 좋다.

샴페인 세트는 9만 8천원, 와인 세트는 13만 5천원. 10% 세금이 부과되며 별도의 봉사료는 없다.

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