▲ 사진=파크하얏트서울

파크 하얏트 서울의 주말 브런치는 5월 한 달 동안 치즈버거, 프렌치프라이, 롤리팝 캔디, 마시멜로우, 솜사탕, 컵케익, 동물모양 쿠키, 초콜릿 분수 등 아이들이 좋아할만한 메뉴들이 풍성하게 추가되며, 오픈 키친으로 쉐프들의 요리하는 모습을 사방으로 볼 수 있어 아이들에게 색다른 즐거움을 선사해준다.

5일 어린이날에는 피에로가 테이블마다 다니며 풍선 쇼를 선보일 예정이며, 아이들이 직접 만든 쿠키를 가족들과 나누어 먹을 수 있도록 쿠키 베이킹 체험 코너가 준비된다.

어린이날을 기념하기 위한 가족 사진 촬영 코너도 마련된다. 특히 5월 한달 동안 주말 브런치를 이용하는 12세 이하(2001년 1월 1일 이후 출생자) 어린이들은 모두 무료이므로 12세 이하 어린이가 있는 가족들에게 완벽한 기회다.(가족당 어린이 최대 2명 한정)

토스트, 에그, 햄 등의 간단한 아침•점심 메뉴를 한꺼번에 진열해 놓는 일반적인 뷔페 브런치와는 달리, 코너스톤의 주말 브런치는 신선하고 독특한 요리들이 즉석에서 조리되어 오픈 키친 테이블에 먹음직스럽게 진열되고, 애피타이저를 즐기는 사이 사이에는 그라탱, 수프, 푸아그라, 홈메이드 파스타 등 다양한 시그니처 미니 요리들이 차례대로 고객들의 테이블로 서빙된다.

해산물 코너에는 킹크랩, 블루크랩, 랍스터, 최상급 스시와 사시미 등 신선하고 다채로운 제철 해산물들이 선보여지며, 메인 요리로는 대형 화덕에서 구워나와 육즙과 향이 그대로 살아있는 제주산 흑돼지, 뉴질랜드산 쇠고기 안심, 호주산 와규 쇠고기 럼프, 보스턴 랍스터, 농어, 유기농 새우 등 총 6종 중 한 가지를 선택할 수 있다.

홈메이드 아이스크림과 셔벗, 계절 과일, 타르트, 초콜릿, 케익, 와플과 크레페 등 보기만해도 기분 좋아지는 달콤한 디저트들도 종류별로 맛볼 수 있다. 브런치에는 샴페인 한 잔과 커피 또는 차 한 잔도 제공된다.

아이컬쳐뉴스  webmaster@iculturenews.com

<저작권자 © 미디어광명, 무단 전재 및 재배포 금지>