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와인 페스티발 위크 7일까지 개최

롯데호텔서울 와인레스토랑&바 바인은 와인 초보자부터 매니아까지 모두 즐길 수 있는 테마별 와인 행사인 와인 페스티발 위크 'Under The Real VINE' 행사를 9월 3일부터 9월 7일까지 대대적으로 개최한다. 

행사기간에는 30% ~ 70% 할인된 가격에 500여종의 와인을 접할 수 있는 와인장터부터 최상급의 와인들로만 구성된 와인 디너, 캐주얼한 와인 스탠딩 파티까지 날짜 별로 와인 애호가의 관심을 집중시킬 행사들이 준비된다.

3일 와인 장터, 4일 신구세계와인 배틀, 5일 샤또오존 와인 디너, 7일 '르 푸딩(Le Fooding) 프렌치투어' 스탠딩 파티 등이 바로 그것이다. 이 밖에도 9월 3일부터 7일까지 조리장 추천 메뉴와 3가지 글래스와인으로 구성된 플라이트 와인 셀렉션 등도 놓치기 아쉽다.

   
 
▲롯데호텔서울에서 와인위크파티가 오는 7일까지 개최된다 
 
♣9월 3일(월) ~ 9월 7일(금) '플라이트와인과 정찬' 

와인의 맛을 북돋아주는 조리장 추천의 런치 세트, 디너 세트와 이들 메뉴와 환상적인 궁합을 자랑하는 세가지 종류의 글라스 와인으로 구성된 플라이트 와인(Flight Wine)이 함께 한다. 

런치세트 6만 5천원(메뉴)/ 9만원(메뉴 플라이트 와인)
저녁세트 9만 5천원(메뉴)/ 12만원(메뉴 플라이트 와인)/ 세금 및 봉사료 별도 

♣9월 3일(월) '와인 장터'

10개 이상의 와인 수입업체가 참여하여 단 하룻동안만 500여종의 다양한 와인을 30% ~ 70% 할인된 최저가격으로 할인 판매하는 와인장터를 오후 1시부터 오후 8시까지 진행한다. 

♣9월 4일(화) '신(NEW) 구(OLD) 세계 와인 배틀'

구세계(Old World)로 대표되는 프랑스, 이태리, 스페인 지역의 와인 4종과 신세계(New World)로 대표되는 호주, 뉴질랜드, 미국, 칠레 등지의 와인 4종을 비교 체험할 수 있는 기회를 오후 7시부터 오후 10시까지 제공한다. 한편, 와인과 함께 타파스 형태의 안주가 제공되며, 60명 한정으로 입장료는 15만원(세금 및 봉사료 포함)이다. 

♣9월 5일(수) '샤또오존 와인 디너'

네고시앙 코르카지(Negociant Corcage)에서 와인 전문가로 활동중인 샤를로 르므완(Charles Lemoine)씨가 신의 물방울에 소개되어 유명세를 더한 '샤또오존(Chateau Ausone)'의 5개 빈티지와 미쉘로랑 컬렉션 중 3가지 제품인 샤또 르봉 파스퇴르, 르데피드 퐁뜨닐, 샤또 퐁플레가드 등을 직접 소개하면서 시음 기회를 제공한다.

10코스의 정찬이 함께 하는 고품격 샤또오존 와인디너는 오후 7시부터 오후 11시까지 진행되며, 참가비는 50만원(세금과 봉사료 포함)이다. (단, 20명 한정) 

♣9월 7일(금) '르푸딩(Le Fooding) 프렌치 투어'

푸딩(Fooding)은 'Food'와 'Feeling'의 합성으로 눈과 입, 마음으로 누리는 식음문화의 여유를 의미하며, 프랑스를 시작으로 유럽 전역에서 유행하고 있는 자유롭고 캐쥬얼한 파티 문화이다.

프랑스 4개 지역(South West, Alsace, South East, Brittany) 컨셉으로 섹션 별로 제공되는 각 지역의 대표음식과 남프랑스 지역의 '바이오 다이나믹 와인(Bio Dynamic Wine-화이트, 레드, 로제, 스위트와인)'을 함께 즐길 수 있도록 자유로운 스탠딩 뷔페 형식으로 오후 7시부터 오후 10시까지 진행될 예정이다.

*입장료는 6만원이며, 세금과 봉사료는 포함이다. (단, 200명 한정)

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